🥕 Verso l'autonomia alimentare — un anno nell'orto permaculturale.
Nutrirsì dal proprio giardino tutto l'anno è una vera sfida. Charles Hervé-Gruyer presenta, mese per mese, cosa fare nell'orto per ottenere raccolti abbondanti. Dalla cura del terreno alla scelta delle varietà, con una visione permaculturale, dettaglia tutte le fasi per progettare e realizzare il proprio giardino alimentare. 🥕🌱❤️
✨ Ciò che troverete in questo libro:
📅 Una guida mese per mese: sapere cosa fare nell'orto in ogni stagione per raccolti abbondanti
🌱 Visione permaculturale: cura del terreno, scelta delle varietà, biodiversità e resilienza
🥕 Autonomia alimentare: tutte le fasi per progettare e realizzare il proprio giardino alimentare
🎨 100 illustrazioni a supporto di ogni fase
💡 Perché questo libro è indispensabile:
🌟 Scritto da Charles Hervé-Gruyer, contadino ed esploratore della resilienza da 18 anni alla Ferme du Bec Hellouin, ex marinaio che ha guidato giovani in giro per il mondo a bordo della barca scuola Fleur de Lampaul
📚 Coautore di Vivre avec la terre (Actes Sud) e Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes (Actes Sud)
🌿 Un approccio concreto e radicato nell’esperienza, ideale per chi vuole tendere all'autonomia alimentare
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